一,般
咸,鲜
炒
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:米饭,鸡蛋黄,香菇酱,蚝油,胡萝卜丁,辣椒丁
1、剩米饭一碗
2、加入4分之一蛋黄
家常,咸
配方:猪瘦肉,猪油,植物油
1、 先做窝头，玉米面用开水烫，边放水边用筷子搅拌。
2、 揉成光滑面团。
简单
原味
10-30分钟
配方:糯米,黄豆芽,香菇,五花肉,葱段,豆干丝
1、准备咸蛋黄四五个，香菇泡发，豆干丝，黄豆芽，葱段一段，糯米泡两三个小时提前
2、五花肉切小片，其他所有材料都切丁备用，豆芽水开烫熟
正宗
配方:嫩黄豆,猪肉,红椒,料酒,胡椒粉,大蒜
1、将毛豆剥去外壳后再把豆米上的瓤膜洗净。
2、把猪肉剁成肉末。
配方:水发海米,北豆腐,韭菜黄,香油,葱姜末,水发木耳
1、韭菜黄一捆（约一斤）。
2、北豆腐四两。
咸鲜
10分钟以内
配方:海米,腐竹,黄瓜,植物油,生抽,淀粉
1、腐竹提前泡发。
2、海米泡发。
家常
微波炉
1人份
2小时以上
配方:隔夜米饭,鸡蛋,糖少许,火腿两根,蚝油少许,蒜几瓣
1、 食材准备好。鸡蛋打散，剩米饭，火腿切丁，蒜切末
2、 剩米饭微波炉加热30秒，这样炒出来的米饭不会结块，更容易翻炒入味
香酥
配方:松子,玉米,咸蛋黄,鸡粉,胡椒粉,红葱头
1、主要材料松子、玉米、蛋黄
2、松子放在微波炉微波5分钟左右至你喜爱的香酥程度（中途翻动一下),待用
配方:干米粉,咖喱粉,大虾,鸡蛋,豆芽菜,韭菜少许
1、 配料:干米粉一份，咖喱粉3g，大虾5只，鸡蛋2个，豆芽菜适
2、 2.将干米粉用冷水泡软
清淡
配方:黄瓜,花生,味精
1、原料：黄瓜、花生配料：蒜
2、黄瓜一根，间隔去皮，放入清水中洗干净。
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