腊肉蘑菇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个腊肉蘑菇相关做法

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芹菜腊肉炒蘑菇荐

口味:
家常

配方:蘑菇,腊肉,芹菜,生抽,鸡精,蚝油

步骤:
1、将各种材料洗净

2、芹菜斜切成段，腊肉切丝

9分
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蒜薹腊肉炒蘑菇荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:蒜薹,鲜蘑菇,腊肉,鸡精

步骤:
1、食材：蒜薹、蘑菇

2、腊肉（已清洗）

8.6分
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蘑菇烧腊肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蘑菇,腊肉,葱白,豆瓣酱,酱油,花椒粉

步骤:
1、蘑菇洗净，切两刀成四块（小的切一刀分两块，大的分六块）

2、腊肉洗净切小块，这里我选的是五花肉腌制的腊肉，不肥不瘦

8.3分
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腊肉鲜蘑菇炒莴笋

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莴笋,鲜蘑菇,腊肉,鸡精

步骤:
1、食材：莴笋（已去皮）、鲜蘑菇。

2、腊肉（已清洗）。

8分
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腊肉炒蘑菇西兰花

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蘑菇,西兰花,腊肉,生抽

步骤:
1、西兰花洗净切小朵，蘑菇对半切开，然后两者用开水焯熟，沥干备用；

2、剁好蒜蓉，腊肉切成片备用；

6.2分
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荷兰豆蘑菇炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,荷兰豆,蘑菇,蒜头,味精,花生油

步骤:
1、湖南腊肉一块,洗净,煮熟,切片.

2、蘑菇洗净,切片

6.1分
葫芦蘑菇炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西葫芦,杏鲍菇,腊肉,料酒,鲜酱油,食用油

步骤:
1、西葫芦切成半圆形小片，杏鲍菇切薄片，腊肉切片，葱切成葱花，蒜拍扁，油盐酱醋准备好

2、少量油润锅，下葱蒜爆香，下腊肉，舀入一小勺料酒，炒香使腊肉出油，盛出备用。

2.4分
西葫芦蘑菇炒腊肉

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:西葫芦,口蘑,腊肉,姜丝,蒜片,葱花

步骤:
1、西葫芦和口蘑洗净切片，腊肉也切薄片备用。

2、如腊肉含肥油部分较多则等锅热后直接放入腊肉煸煎至出油再放葱姜蒜爆香；如果腊肉较瘦则热锅后放少量油爆香

2.1分