配方:鸡翅中,土豆,洋葱,葱姜蒜,花椒,大料
1、 准备食材 鸡翅洗净 水泡半小时去血
2、 鸡翅正反各切两刀 方便入味
咖喱味,辣
炒
配方:土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱块
1、 备料
2、 胡萝卜土豆切块
家常,咖喱味,辣
配方:土豆,鸡中翅,香辣咖喱,椰浆,生抽,干辣椒
1、 鸡中翅洗净，用盐、生抽腌20分钟。
2、 土豆切成小方块。
一,般
麻,辣
1,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鸡翅,土豆,葱姜蒜,花椒粒,干红椒,白酒
1、鸡翅冷水浸泡1小时以上，土豆去皮洗净
2、土豆切片冷水浸泡，葱姜蒜切碎
简单
辣
10-30分钟
配方:鸡翅,梅豆,干辣椒,姜片,料酒,生抽
1、食材：鸡翅（已清洗）、梅豆（已摘洗）、干辣椒（已剪开）、姜片
2、将已清洗好的鸡翅放在案板上剁开，待用。
2小时以上
配方:鸡翅,食用油,料酒,豆豉酱
1、鸡翅和鸡根买回来，先洗干净，然后用冷水泡半个小时，去掉血水，中间换一次水
2、鸡翅中间划一刀，鸡根根部也划一刀。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鸡翅,蒜苗,花生米,淀粉,豆豉,芝麻
1、准备鸡翅。
2、鸡翅中间剁一刀，加入盐，料酒，葱姜，大料腌制一会。
清淡
10分钟以内
配方:带豆,鸡翅尖,料酒,生抽,鸡精
1、食材：带豆（已摘洗）、鸡翅尖（已焯熟）
2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
原味
配方:鸡中翅,土豆,老抽,白糖,葱花
1、锅中放入白糖，炒成黄色，
2、下入灼水过的鸡翅。翻炒上色
卤
配方:土豆,胡萝卜,西兰花,香肠,鸡翅中,酱油
1、西兰花洗净
2、香肠切成鱿鱼形状
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