烤翅怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个烤翅相关做法

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健康美味的无烟烧烤 - 坤博砂锅烤鸡翅荐

口味:
咸甜,咸

烹饪方法:
腌

配方:鸡中翅,麻辣面,烧烤汁,生抽,蚝油,锡纸

步骤:
1、新砂锅不要洗，用拧干的湿毛巾擦干净，直接用于烧烤。把锡纸放

2、把烤架放在砂锅里面（烤架如果高了，可以把烤架脚折弯）。

9.3分
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柠香烤鸡翅荐

烹饪方法:
腌

配方:青柠檬,鸡翅,五香粉,生抽,料酒

步骤:
1、鸡翅洗净，上面划两刀。腌制能更好的入味，也容易熟。

2、五香粉一勺均匀撒上。

8.6分
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#烤箱菜#自配腌料烤鸡翅荐

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡中翅,烧烤料,蚝油,生抽,孜然粉,辣椒粉

步骤:
1、鸡翅中反复冲洗干净。

2、用锥子在鸡翅上扎一些小眼儿，多扎些便于腌制时入味。锥子比牙签好用太多，一扎即透。

8.6分
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烤翅中荐

口味:
茄汁味,酸

烹饪方法:
炒

配方:鸡翅中,洋葱,料酒,酱油,白糖,番茄酱

步骤:
1、鸡翅中洗净用刀在正反两面各划两刀

2、洋葱去皮洗净切小块

8.5分
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程新腌料之奥尔良烤翅平底锅版荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌

步骤:
1、洗净鸡翅（翅根）去皮称重500g （500g不好凑就495勉强用用吧~

2、在鸡翅表面戳一些小孔！！（可以用刀给鸡翅表面走斜刀，但是烤制出来后表面容易会破，但是自己吃完全无所谓

8.3分
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烤奥尔良翅中（烤箱版）荐

烹饪方法:
腌

配方:翅中

步骤:
1、将30克新奥尔烤肉粉加入30克水调成糊状。

2、将洗净的翅中放入调好的汁中，使每个翅中都裹上奥尔良汁，为了

8.2分
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家常秘制烤鸡翅

口味:
甜,咸

烹饪方法:
腌

配方:鸡翅,蜂蜜,料酒,生抽

步骤:
1、鸡翅背面用刀划2道刀口备用

2、葱切葱花、姜切末、蒜切末

8分
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DIY烧烤酱---烤翅

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:鸡翅中,蜂蜜,葱姜蒜水,生抽,黑胡椒粉,辣椒粉

步骤:
1、材料：鸡翅中9个烧烤酱料：生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、

2、鸡翅洗净，用刀在表面划几刀便于入味。

7.9分
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柠檬鲍汁烤翅

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:鸡翅,鲍汁,土豆,洋葱,椒盐粉,食用油

步骤:
1、鸡翅洗干净沥干。

2、鸡翅用鲍汁、盐、柠檬腌制4小时以上。

7.9分
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脆皮烤鸡翅

烹饪方法:
炒

配方:鸡翅中,料酒,生抽,蜂蜜

步骤:
1、鸡翅中洗净，泡去血水及油花

2、用牙签在每只翅上扎N个小孔，以便腌渍时更容易入味

7.9分