正宗
香酥
腌制
配方:猪肉,香菇,青菜,豆腐衣,虾仁,食用油
1、准备食材。豆腐衣一包，就是薄的豆皮。将青菜、香菇、虾仁、猪肉都清洗干净，剁成碎末，加入适量的食盐、酱
2、买回来的豆腐衣是整包整叠粘在一起的。将豆腐衣摊开，切成四份。再一张一张慢慢的剥开。分成一张一张的小片
配方:鸡蛋,香菜,面粉,蒜头,嫩豆腐,青红椒
1、准备好图中的食材，清洗干净备用。
2、豆腐切成约5mm厚度的块状，平铺在盘中，撒上少许盐，腌制入味出水分。
蒜香
配方:芦笋,西芹,豆腐皮,班节海虾,酱油,蒜头
1、有机胡萝卜一个，芦笋3根，班节虾2条，有机西芹1根 洗干净待用
2、蒜头一颗切片这个是云南独蒜，炒菜特别香
困难
电饭煲
配方:里脊,鸡蛋,榨菜,香菇,糯米,面粉
1、将糯米放入适量的热水泡上二十分钟。
2、加一，两滴油，放入电饭煲中将米饭煮熟。
配方:豆皮,香葱,瘦肉,甜面酱,花椒粉,淀粉
1、豆皮洗一下
2、切片
配方:山药,鸡精,老抽,耗油,大蒜,白糖
1、山药去皮洗干净
2、切小块放饭锅蒸熟
配方:里脊肉,香菇,香干,榨菜,面粉,糯米
1、将糯米放入适量的热水泡上二十分钟
2、加一， 两滴油，放入电饭煲中将米饭煮熟
配方:韭菜,猪肉,生抽,料酒,白菜帮,豆皮
1、准备好食材，全洗净
2、猪肉切丝，放适量盐，料酒，生抽拌匀腌制片刻。胡萝卜和白菜帮切成丝
鱼香
配方:豆腐,肉馅,蛋液,郫县辣酱,酱油,淀粉
1、准备好豆腐和肉馅。
2、将豆腐切成大片，加入盐腌制20分钟。
配方:盐 适量
1、把油豆皮泡水中，泡软即可。
2、把香菇、笋切成丁。
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