家常
咸
腌
1人份
2小时以上
配方:林下鹅蛋,食盐,白醋,高度白酒
1、 清洗新鲜鹅蛋，可以用百洁布刷洗干净
2、 放入小筐中沥干水分
正宗
配方:鹅蛋,精盐,高度白酒,保鲜袋
1、买来的散养鹅蛋
2、用水泡一个小时以上
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:鹅蛋,白酒,花椒粒,八角
1、备齐材料。将鹅蛋放入水中用刷子刷洗干净。
2、锅中加入适量的水，加入花椒和八角煮开，水开后倒入盐煮至融化，通常水和盐的比例100：20处于饱和状态
腌制
配方:鹅蛋,食用盐,高度酒
1、这是腌制二十天的成品图，刚刚有点咸度，蛋黄出油还不是很多
2、准备材料，容器
配方:鹅蛋,细盐,粗粒盐,容器,小食品袋,标签纸
1、鹅蛋用清水洗干净，自然晾干。
2、白酒倒进碗里，量可以多一些，便于操作。
配方:鹅蛋,鸡蛋,粗盐,细盐,高度白酒,密封袋
1、 原著作者的方子
2、 将要腌制的蛋洗净，自然晾干，当时没有照照片，用其他图片补充
配方:鹅蛋,食用盐,高度白酒
1、清洗鹅蛋污垢
2、自然风干，不要有水渍
配方:鹅蛋,高度白酒
1、买鹅蛋若干，洗净，暴晒一下午。
2、用高度白酒滚一圈，杀菌。
简单
数天
1、鹅蛋用水洗干净并擦干水分。
2、将盐和白酒倒入碗中。
配方:鹅蛋,容器
1、鹅蛋清洗干净，控干水分
2、准备高度白
最新腌法： 肉丝怎么腌好吃 鱼柳怎么腌好吃 鸭舌怎么腌好吃 黄鱼怎么腌好吃 蒜蓉怎么腌好吃 鸭翅怎么腌好吃 鸡米花怎么腌好吃 鸡脚怎么腌好吃 洋葱圈怎么腌好吃
热门腌法： 糖醋黄瓜怎么腌好吃 狮子头怎么腌好吃 猪肝汤怎么腌好吃 紫菜怎么腌好吃 糖醋排骨怎么腌好吃 黄豆芽怎么腌好吃 酸辣鱼怎么腌好吃 蒜子怎么腌好吃 鲍鱼怎么腌好吃 螃蟹怎么腌好吃 酸豆怎么腌好吃 木瓜怎么腌好吃 苦笋怎么腌好吃 樱花怎么腌好吃 童子鸡怎么腌好吃 辣椒怎么腌好吃 鲜兔怎么腌好吃 鱼柠檬怎么腌好吃 杏鲍菇怎么腌好吃 韩式腌萝卜怎么腌好吃
相关频道： 鹅蛋图片 鹅蛋介绍 鹅蛋营养成分 鹅蛋功效 鹅蛋食谱 鹅蛋窍门大全 鹅蛋怎么煮 鹅蛋怎么炒 鹅蛋怎么烧 鹅蛋怎么炖 鹅蛋怎么蒸 鹅蛋怎么拌 鹅蛋维生素 鹅蛋矿物质
热门推荐： 银耳香菇汤介绍 酸浆图片 酸浆食谱 鸡骨汤的做法大全 鸡骨汤图片 鸡骨汤食谱 辣西葫芦的做法大全 陈皮牛肉丸介绍 腐皮鹌鹑蛋营养成分 桃胶雪梨汤的做法大全 金线风介绍 金针菇拌面介绍 茶叶汤介绍 清蒸鸡翅的做法大全 清蒸鸡翅介绍 红豆面饼的做法大全 吃黑鱼功效 娘鱼的做法大全 香菇洋葱介绍 香菇洋葱食谱
