甜
烤
配方:高筋面粉,低筋面粉,奶粉,细砂糖,干酵母,黄油
1、 面团材料除黄油,其他的放入面包桶,糖和盐分开对角放置,酵母
2、 T18W选择一个揉面程序10min;
家常
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:紫薯,糯米粉,花生仁,核桃仁,蜂蜜
1、、将紫薯洗净外皮。
2、、入凉水锅蒸,上汽后蒸上20分钟。(还可以用微波炉高火,5、6分钟就可以搞定)
简单
甜
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,鸡蛋,酵母,黄油,奶粉,红糖
1、.后油法把面团揉至手套膜。做吐司一定要揉到完全阶段才行哦,不然不能长很高!
2、整圆发酵。
家常
甜
烘焙
2小时以上
配方:面包粉,红糖,红薯泥,蛋液,奶粉,黄油
1、将红薯去皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进东菱1352AE-3C面包桶,加入水、蛋液、糖和盐
2、加入奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母
简,单
烤
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:波兰种,高粉,全麦粉,紫薯泥,黑芝麻,酵母粉
1、称量好所有材料。
2、紫薯蒸熟后用勺子稍微压成泥再称量出所需克数。
烤
配方:鸡蛋,白糖,花生油,低筋面粉,烤红薯,牛奶
1、 原来集合~我用的是昨晚烤的红薯,用煮的红薯或者南瓜都可以的
2、 鸡蛋三个放入少许糖,我用电动打蛋器打了两分钟左右,然后放入