7金砖面包相关做法
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力金砖面包
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    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,全脂鲜奶,酵母粉,细砂糖,全蛋液,炼乳

    步骤:

    1、首先来制作巧克力夹馅部分,将高筋面粉,细砂糖,玉米淀粉和可可粉称量准确混合。

    2、取两只碗,分别称量出黑巧克力与黄油,将黑巧克力与黄油放入烤箱中,上下火45度,大约20分钟左右,即可

  • 德普烘焙食谱—金砖面包
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    烹饪方法:

    配方:高筋面粉,低筋面粉,老面团,细糖,酵母,黄油

    步骤:

    1、 将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉放置搅拌器皿内,混合

    2、 加入鸡蛋和牛奶;

  • 金砖吐司面包的制作方法
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    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,低筋面粉,黄油,奶粉,酵母,鸡蛋

    步骤:

    1、混合高筋面粉和低筋面粉,酵母放在110克的温水里融化,鸡蛋不需要一个,一定按重量秤出35克,否则面团

    2、面粉加入糖,盐。再加入放了酵母的温水,把面粉混合物用筷子搅拌成絮状物,然后加入35的全蛋液。

  • 金砖吐司面包的制作方法#九阳烘焙剧场#
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    烹饪方法:

    配方:高粉,低粉,酵母,奶粉,黄油,鸡蛋

    步骤:

    1、 混合高筋面粉和低筋面粉,酵母放在110克的温水里融化,鸡蛋

    2、 面粉加入糖,盐。再加入放了酵母的温水,把面粉混合物用筷子搅

  • 巧克力金砖面包
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高粉,低粉,牛奶,黄油,酵母,巧克力

    步骤:

    1、面包机放入鸡蛋。

    2、加入牛奶。

  • 丹麦金砖面包
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:高筋面粉,白糖,黄油,酵母,鸡蛋,牛奶

    步骤:

    1、后油法将所有材料和成面团至扩展阶段。(即拉开能成手套膜)面团基础发酵至2倍大。接下来扞裹入黄油。

    2、将130克黄油装入保鲜袋扞成片状。

  • 玉米油 超酥软 金砖 辫子 面包
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    人群:

    幼儿

    烹饪方法:

    配方:高筋面粉,鸡蛋,玉米油,黄油,酵母

    步骤:

    1、 除了黄油玉米油,其他的东西全部入面包机,揉面程序设定40分

    2、 揉好的面放入冰箱冷藏1个小时。

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