正宗
葱香
烤箱
烤
1人份
2小时以上
配方:高筋面粉,低筋面粉,蛋黄,细砂糖,鲜酵母,黄油
1、 先准备好材料,黄油要室温软化。
2、 100克水分成两份,一份70克打入一个蛋黄,将蛋黄和水一起打散;一份30克加入鲜酵母(没有鲜酵母的
困难
五香
料理机,搅拌机
配方:羊肠衣,猪腿肉,白糖,朗姆酒,五香粉,红曲粉
1、步骤 猪肉洗干净切成0.5到1厘米左右见方的肉丁,没有耐心的可以直接用料理机搅碎
2、切好的腿肉
配方:饺子皮,小烤肠,花生油
1、饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合。
2、小烤肠。
家常
料理机
配方:猪肉瘦肉,猪肉肥肉,香肠调料,羊肠衣
1、 忘记拍照了。羊肠衣数根清洗干净,用水浸泡一夜。第二天备用。
2、 把瘦肉和肥肉一起用料理机绞成肉馅。
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