家常
甜
烤
30分钟-1小时
配方:低粉,黄油,糖粉,香草精,蛋液,紫薯
1、黄油切小块放温室软化,加入糖粉
2、用打蛋器搅打成蓬松、颜色发浅的状态
简单
奶香
配方:普通面粉,奶油,牛奶,紫薯,黄油,白糖
1、紫薯去皮洗净切成薄片
2、切好的紫薯上过蒸10分钟
1、 黄油切小块放温室软化,加入糖粉
2、 用打蛋器搅打成蓬松、颜色发浅的状态
咸鲜
配方:低筋粉,紫薯,花生油
1、花生油放碗里,大概是20克吧
2、倒进低筋粉,盐
儿童
配方:大土豆,烟熏肉片,切达芝士,香葱,黑胡椒
1、 食材大合影
2、 把土豆洗干净。不要去皮,切成片,注意底部不要切断
原味
配方:自制薯塔
1、把土豆去皮洗净备用,我用了两个土豆。
2、把土豆切成长方形,然后用筷子垫底…斜刀切(记得一定不要切断)
配方:土豆,烧烤酱料
1、土豆去皮洗净,修成这样的长方形,两边放上筷子
2、先斜刀45度切,从头切到尾
孜然味
10-30分钟
配方:土豆,辣椒油,辣椒粉,孜然粉,十三香
1、土豆插入竹签。
2、用刀旋转着切。
果味
10分钟以内
配方:薯片,熟芋头,熟紫薯,酸奶,沙拉酱
1、蒸熟的紫薯和芋头
2、切成小丁,猕猴桃也切丁
酸,咸
配方:土豆,芋头
1、土豆去皮后切成薄片,切好后放入水中浸泡出淀粉。
2、取出把水分吸干,把土豆平铺在烤盘中,土豆片放入烤箱中上下火160度烘烤15分钟。
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