正宗
甜
烤
2小时以上
配方:低筋面粉,糖粉,蛋黄,无盐黄油,苹果,细砂糖
1、塔皮制作方法:50g黄油提前室温软化
2、面粉、糖粉、盐混合,过筛到黄油碗中。
煮
配方:苹果,蜂蜜,低筋面粉,黄油,蛋黄,糖粉
1、 一个苹果去核切薄片。
2、 水煮开(可以加一些糖)。
甜,酥
配方:低筋面粉,黄油,细砂糖,蛋黄,香草精,苹果
1、 准备所需材料。
2、 将低筋面粉过筛,倒入大碗中,再放入软化的黄油。
家常
配方:黄油,砂糖,杏仁,香草豆荚,全蛋,一号低粉
1、焦糖酱: 糖煮成稍稍变黄时,离火,稍降温,加入黄油;
2、焦糖酱:将加热至40℃左右的淡奶油倒入1中,加海盐,重新加热至焦糖融化,搅拌均匀。
简单
30分钟-1小时
配方:手抓饼,苹果,糖粉
1、所需食材准备就绪。
2、手抓饼改刀备用。
配方:苹果,奶油,全蛋液,低粉,砂糖,糖粉
1、 一直认为可以异空间操控的电器,只能存在于科幻大片中,在
2、 1超大加厚把手,开关手感更舒服,细节外很重要哦!内置风机,
酥
1、 首先将面粉、糖粉、盐混合搅拌均匀,然后将冷冻的黄油加入,可
2、 这是我用手揉捏后的效果。 注意,一定要是冻硬的黄油,绝不能
酸甜
配方:酥皮,肉桂糖,酸奶,桑葚干
1、酥皮一张,苹果派馅料一份,还有肉桂糖。
2、酥皮擀成大片,压出合适的塔皮。
配方:苹果,塔皮,柠檬汁
1、烤箱预热200度的同时,柠檬汁里放糖搅拌均匀。
2、塔皮切成24cm的圆片,放在油纸上。
配方:中筋面粉,糖粉,无盐黄油,蛋黄,鲜奶油,苹果
1、 先做塔皮,面粉,糖,盐入搅拌盆混合好,加入切小块的冷黄油,
2、 最后加入蛋黄和鲜奶油混合成团即可,将面团整成圆形,裹上保鲜
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