小饼干怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个小饼干相关做法

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【棒棒糖饼干】小盆友的最爱荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,红曲粉,抹茶粉

步骤:
1、材料准备

2、黄油室温软化，加入糖粉，拌匀，用电动打蛋器打发黄油至体积变大膨胀，色发白。

9.2分
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小萌猴饼干荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:低筋粉,糖粉,可可粉,黄油,鸡蛋液

步骤:
1、黄油软化加入糖粉用手动打蛋器搅打均匀

2、搅打均匀的黄油倒入鸡蛋液搅打均匀

9.1分
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蘑菇力----小蘑菇饼干荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:糖粉,淡奶油,低筋面粉,巧克力币

步骤:
1、软化好的黄油，加入糖粉搅半均匀，不需要打发。

2、搅拌好的样子。

9分
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~杏仁奶油可可饼干~酥香可口的小零嘴荐

口味:
奶香,脆

烹饪方法:
烤

配方:可可面团,可可粉,低筋面粉,幼砂糖,牛奶,无盐黄油

步骤:
1、可可面团材料：可可粉10g、低筋面粉90g、幼砂糖50g、

2、 1、无盐黄油室温软化；

9分
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小岩烧饼干荐

烹饪方法:
烤

配方:低粉,黄油,鸡蛋,核桃仁,糖粉,可可粉

步骤:
1、核桃仁放入烤箱上下火100度烤6分钟，出炉待凉后压碎

2、室温软化好的黄油加入糖粉打发至蓬松

8.9分
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蛋黄小西饼（烤箱做饼干，简单又好吃）荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:低筋面粉,鸡蛋,蛋黄,糖粉

步骤:
1、材料：低筋面粉70克，鸡蛋1个，蛋黄2个，糖粉45克，盐2克。

2、蛋黄、鸡蛋、糖粉、盐倒入碗中。

8.9分
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小浣熊饼干荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,黄油,糖粉,蛋液,可可粉,黑巧克力

步骤:
1、黄油切小块放室温软化

2、软化后的黄油加入糖粉和盐

8.7分
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小蘑菇玛格丽特饼干荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:熟蛋黄,黄油,低筋面粉,玉米淀粉,糖粉

步骤:
1、黄油室温软化

2、熟蛋黄用小筛网，筛出细碎的蛋黄屑，备用；低筋面粉和玉米淀粉

8.7分
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双色小棋格饼干 —— 格子控的你，爱上双重美味荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:全蛋液

步骤:
1、原色面团：黄油室温软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀即可，不需要打发

2、接着倒入25g鸡蛋液，并用手动打蛋器搅打均匀，避免蛋油分离

8.7分
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小浣熊饼干荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:低筋粉,黄油,糖粉,蛋液,蔓越莓干,可可粉

步骤:
1、黄油室温软化，加入糖粉、盐，搅打蓬松；PS：不需要打发。

2、加入蛋液、过刷的低筋粉，搅拌均匀；

8.6分