青木瓜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个青木瓜相关做法

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泰式凉拌青木瓜沙拉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
拌

配方:青木瓜,小番茄,胡萝卜,美极虾,腰果,豇豆

步骤:
1、木瓜切半

2、豇豆切成细丝，在沸腾的水里焯20秒

7.9分
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泰式青木瓜虾沙拉

口味:
酸辣,辣

烹饪方法:
拌

配方:青木瓜,鲜虾,豆角,番茄,青柠檬,辣椒

步骤:
1、准备好材料；

2、木瓜去皮切丝；

7.7分
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泰式凉拌青木瓜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:青木瓜,鱼露,虾米切细,香菜,熟花生粒,柠檬汁

步骤:
1、先准备好所需材料

2、青木瓜去皮后刨成细丝,加入少许盐巴让其软化脱水约20~30分钟ˊ 然后以冰开水沖掉盐ˊ捻干多馀水份

7.6分
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凉拌泰式青木瓜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

步骤:
1、材料表花生去皮放入胶袋中予以压碎椰糖可用鱼露先泡着融化

2、木瓜去皮刨成丝不需杀青准备一个够大的厚塑胶袋装木瓜签

6.9分
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泰式凉拌青木瓜丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:樱花虾,小番茄,青木瓜,红萝卜,酸豆,鱼露

步骤:
1、先将青木瓜，红萝卜刨成丝泡入冷开水内(约十来分)

2、将酸豆酱加30cc的水一起煮融化并且略浓稠状态(也可买酸豆酱较为方便)

6.8分
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青木瓜沙拉｜美食台

口味:
甜

烹饪方法:
拌

配方:青木瓜,豇豆,番茄,青柠,小米辣,红皮蒜

步骤:
1、焙花生：锅里不放油，中火倒入花生，不断轻轻翻炒，大约七八分

2、取1／4个青木瓜，对半切开，去皮掏籽，切片后改成丝；

6.8分
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泰式青木瓜沙拉

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:青木瓜,胡萝卜,柠檬汁,鱼露,泰椒,熟花生

步骤:
1、木瓜洗净去皮

2、用刀顺着木瓜周围剁成深一些的纹理，然后片成丝，也可用刨刀刨成丝

6.8分
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凉拌青木瓜百香果

难度:
家常

口味:
百��

电器:
微波炉

烹饪方法:
拌

配方:青木瓜,百香果,砂糖,话梅

步骤:
1、青木瓜先刨成薄片

2、加盐抓一抓去青 (静置10分钟) 再用开水沖洗一下洗去盐分沥干水份

6.6分
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凉拌青木瓜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:腰果,青木瓜,四季豆,牛番茄,香菜,蒜头

步骤:
1、青木瓜刨丝备用、四季豆加点盐烫熟、腰果烤香，番茄也可以放入滚水中汆烫20秒去皮备用(小番茄就不必)。

2、食材除除了番茄和腰果外，加入青木瓜丝中。

6.6分
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凉拌青木瓜丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:柠檬,青木瓜,四季豆,番茄,辣椒

步骤:
1、将青木瓜切丝用盐巴腌个10~15分钟或者用冰水泡过后再腌这样青木瓜比较脆

2、两颗对半挤汁出来柠檬皮就不要浪费留下来可以装成品做装饰

6.5分

青木瓜拌法