豆豉怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个豆豉相关做法

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沙茶风味豆豉酱拌面荐

烹饪方法:
拌

配方:高粉,小葱,沙茶酱,酱油,香醋,熟芝麻

步骤:
1、面粉用大碗盛起

2、加入2g盐拌匀，加上适量清水，用筷子搅成雪花状

9.6分
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贵州豆豉辣酱风味酱拌面荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:面粉,鸡蛋,豆豉,辣椒酱,黄瓜,鹌鹑蛋

步骤:
1、面粉放入盆中，调入盐，打入鸡蛋，（鸡蛋中等大小带壳重50克）盐加入二克三克都可以，加一点盐面会劲道一

2、用筷子把鸡蛋打散，和面粉一起打成絮状

9.3分
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豆豉拌面荐

烹饪方法:
煮

配方:豆豉,豆瓣酱,面条,彩椒,香葱,蒜泥

步骤:
1、面条交给面条机！拌面我喜欢吃粗一点的，所以选在了粗圆面的刀

2、豆豉切碎，辣椒酱备用

9.1分
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豆豉炝拌青椒土豆丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:土豆,青椒,豆豉,鸡精,食用油,大蒜

步骤:
1、食材如下图

2、土豆削皮切丝

9分
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豆豉辣酱拌牛肉荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
拌

配方:牛前腿肉,香叶,葱姜,老汤,大蒜,酱油

步骤:
1、把牛前腿肉洗净。

2、葱切段，姜切片。

8.8分
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炝拌豆豉土豆丝荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,大蒜

步骤:
1、食材如上图。

2、锅里烧水。

8.8分
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贵州豆豉辣酱风味拌面荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:豆豉,豆瓣酱,蒜泥,面条,彩椒,香葱

步骤:
1、面条交给面条机！拌面我喜欢吃粗一点的，所以选在了粗圆面的刀头

2、自己做的面条口感更好，更筋道、更卫生

8.8分
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豆豉酱拌凉粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:小葱,酱油,白糖,藤椒油,辣椒油

步骤:
1、蒜一颗，小葱一根，葱花切好。

2、将凉粉洗净，切掉硬边。

8.7分
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豆豉桃仁拌三丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,莴笋,豆芽,香醋,香油,耗油

步骤:
1、准备好食材。

2、取一小碗加入适量的豆豉酱耗油香醋香油搅拌均匀成料汁。

8.6分
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豆豉鱼罐头拌莴笋叶荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:莴笋叶,鱼罐头,烤花生米,蒜末,米醋,加油

步骤:
1、莴笋叶洗净。

2、切成小段。

8.6分

豆豉拌法