困难
拌
配方:金针菇,干豆腐,香油,酱油,香葱
1、金针菇切掉根部。
2、小盆放盐加清水，将金针菇撕散泡在淡盐水中20分钟。
配方:生花生米,豆腐干,芹菜,鸡精,香醋,麻油
1、 准备食材。
2、 豆腐干切小方丁。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:干豆腐,洋葱,干红辣椒,大葱白,大蒜,香油
1、干豆腐切成8公分长，2毫米宽条，这个看个人喜好。我是整张干豆腐纵向分成4等份儿。
2、准备好辅料
配方:干豆腐,大葱,鸡精,辣椒油,海鲜酱油,花椒粒
1、干豆腐三张、葱一根备用。
2、花椒粒
正宗
配方:黄瓜,豆腐干,十三香,蒜末,味极鲜,葱末
1、准备黄瓜一根，豆腐干十来片，葱一小节，蒜两瓣。
2、黄瓜切切成段，再把段一分为二，再切成小长片。
10分钟以内
配方:干豆腐,圆葱,大蒜,辣椒油,花椒油,香油
1、准备好材料
2、干豆腐一张，沿着长边横向切成四块，卷起来，切成细丝…
配方:菠菜,胡萝卜,干豆腐,辣椒油,大蒜,花生油
1、菠菜洗净
2、胡萝卜切丝
配方:胡萝卜,干豆腐,鸡精,生抽,香油,白糖
1、干豆腐切丝备用
2、把胡萝卜切丝，葱切丝，蒜切末备用
配方:绿辣椒,干豆腐,金针菇,小香葱,胡萝卜,香菜
1、食材都准备好，洗干净
2、干豆腐切成丝
配方:胡萝卜,豆腐卷,香葱,香菜,蘑菇精,生抽
1、准备食材：我这儿的豆腐卷是这个样子的
2、香葱、胡萝卜、香菜切五公分左右的段，豆腐卷切十公分长
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