小黄瓜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个小黄瓜相关做法

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凉拌小黄瓜荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:小黄瓜,辣椒,砂糖,香油,蒜末

步骤:
1、食材：小黄瓜三条，腌料：蒜末、辣椒、砂糖两包、醋、盐、香油而这道凉拌的灵魂在于香油。

2、首先将小黄瓜洗净后用保鲜膜包覆，再用刀背拍碎

9.6分
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凉拌小黄瓜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:小黄瓜,矿泉水,辣椒,香油,蒜末

步骤:
1、去头去尾

2、放入袋内准备用肉鎚拍打＿

9.4分
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腌小黄瓜荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:小黄瓜,辣椒,蒜头,香菜,芝麻香油,米醋

步骤:
1、.准备两根小黄瓜

2、.准备配料辣椒、蒜头和香菜

8.2分
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凉拌小黄瓜

难度:
家常

人群:
产妇

烹饪方法:
拌

配方:小黄瓜,细砂糖,辣椒,果醋

步骤:
1、先准备好所需材料ˊ小黄瓜确实洗净擦干水份ˊ蒜头切细末ˊ辣椒切薄片备用

2、小黄瓜去头去尾ˊ用刀背略拍小黄瓜ˊ然后切成等长小段

7.9分
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凉拌小黄瓜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,生抽,香油,花生米,剁椒,老醋

步骤:
1、原料备用。

2、炒锅内倒入油，下入花生米炒熟。

7.8分
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猪肝凉拌小黄瓜

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

配方:辣椒1根

步骤:
1、先准备好所需材料ˊ小黄瓜确实洗净擦干水份ˊ蒜头ˊ姜切细末ˊ辣椒切小圈ˊ猪肝多过水几次去除杂质血水备用

2、准备一小汤锅加入酌量的水和[猪肝汆烫]所需之姜片ˊ米酒ˊ煮沸。水煮沸后加入猪肝立即熄火ˊ用闷的方式2

7.7分
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凉拌小黄瓜

难度:
家常

人群:
产妇

烹饪方法:
拌

配方:小黄瓜,细砂糖,辣椒,果醋

步骤:
1、先准备好所需材料ˊ小黄瓜确实洗净擦干水份ˊ蒜头切细末ˊ辣椒切薄片备用

2、小黄瓜去头去尾ˊ用刀背略拍小黄瓜ˊ然后切成等长小段

7.5分
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家常凉拌小黄瓜

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:小黄瓜,姜丝,蒜头,酱油,辣椒片,乌醋白醋

步骤:
1、备好材料蒜头压裂、辣椒切片、姜切丝(用姜可以提味也不会比较寒)

2、小黄瓜去蒂头候用干盐刷净外皮，然后清水沖洗

7.2分
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爽脆凉拌小黄瓜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,小米椒,椒盐花生,小黄瓜,鸡精,生抽

步骤:
1、准备以下食材，蔬菜洗净

2、将小黄瓜用刨具刨成长条片状

7.2分
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凉拌小黄瓜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:小黄瓜,蒜头,辣椒,乌醋,酱油,盐巴

步骤:
1、将小黄瓜洗净，切去头尾。

2、一开四，切成长条状。

7.2分

小黄瓜拌法