困难
拌
配方:牛肉,鸡蛋,生菜,洋葱,青椒,小青椒
1、牛肉洗干净剁碎
2、用盐先抓均匀,再加入姜末,生粉,抓均匀,然后加入油
正宗
辣,香辣
料理机,压面机
配方:面粉,猪肉末,芹菜末,煮黄豆,煮青豆,花生油
1、把油炸花生放入料理机搅打成细粒备用。
2、把白芝麻炒熟备用。
配方:猪肉,意大利面,围基虾,生菜,番茄沙司,酱油
1、把材料准备好。
2、围基虾洗干净并去剥去外壳。
家常
咖喱味
煮
10-30分钟
配方:冬瓜,猪肉馅,咖喱,韭王,花生油,食盐
1、准备食材:冬瓜500克、猪肉馅400克、韭王小许、咖喱2块
2、冬瓜洗净,去皮、去子,切好
酸辣
2小时以上
配方:黄瓜,豌豆淀粉,米醋,蚝油,白糖,香油
1、准备好原料,黄瓜洗净备用。
2、洗净的黄瓜用刮皮刀削掉皮,做这凉粉只用黄瓜皮,黄瓜果肉直接吃或者拌凉菜吃。
简单
酱香
炒
30分钟-1小时
配方:面粉,清水,猪肉末,黄瓜丝,芹菜末,煮黄豆
1人份
配方:香菇,黄瓜,豆芽
1、香菇去头,切丁。
2、绿豆芽洗干净攒热水过凉备用
10分钟以内
配方:猪肉,袖珍菇,海鲜菇,米线,生姜,香葱
1、猪肉洗净,剁成肉末。
2、将袖珍菇和海鲜菇洗净,切碎。
酸甜
烧
配方:熟牛肉,番茄,洋葱,青椒,老抽,菜籽油
1、准备食材。
2、把洋葱和青椒切细丁。
配方:香菇,猪肉,小米辣,生姜,食用油,老干妈
1、准备材料,香菇辣椒生姜洗净。猪肉剁碎(我是买肉地方绞的,绞了两遍)
2、香菇切碎,也不用很细
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