正宗
拌
配方:花椒粒,泡发木耳,西兰花,胡萝卜
1、首先准备好李锦记天成一味特级鲜酱油和李锦记蒸鱼豉油备用。
2、然后西兰花用盐水泡一小时以上,再把木耳泡发备用。
配方:胡萝卜,西兰花,黑木耳,鸡精,香油,辣椒油
1、首先准备一朵西兰花。
2、把胡萝卜切小片,西兰花掰小块,黑木耳,白银耳打水焯。
配方:紫元葱,泡发木耳,西兰花,陈醋,蒜末,香油
1、西兰花用刀切成小朵
2、用清水洗净
简单
辣
10-30分钟
配方:西兰花,干黑木耳,玉米油,鲜酱油,花椒油,小红椒
1、西兰花用盐水侵泡半小时
2、黑木耳泡发备用
家常
1人份
10分钟以内
配方:西兰花,水发木耳,大蒜,生抽,味精,胡椒粉
1、 新鲜西兰花一个。
2、 水发木耳择洗干净,撕均匀的块。
配方:西兰花,胡萝卜,木耳,大蒜,香油
1、干木耳用清水冲洗干净,凉水浸泡4小时。发好的木耳洗净,有根的去根。
2、西兰花切小块儿,在盐水中浸泡几分钟,再冲洗干净。
咸鲜
配方:西兰花,干木耳,海鲜酱油,陈醋,白糖,蚝油
1、干木耳泡发洗净
2、焯水备用
配方:西兰花,干木耳,生抽,大蒜,花生油
1、西兰花掰小朵,用盐水泡半小时后冲洗干净
2、干木耳提前泡发去根部洗干净
配方:西兰花,干黑木耳,花椒油,小红椒,蒜瓣,白糖
1、 西兰花掰小朵冲洗干净,放少许盐浸泡20分钟;
2、 捞出沥干水分;
配方:胡萝卜,西兰花,木耳,鸡精,生抽,香油
1、西兰花一个备用。
2、胡萝卜去皮备用。
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