正宗
拌
配方:菜头,白胡椒粉,生抽,蒜末,蒸鱼豉油,干辣椒段
1、菜头一棵
2、洗净后削掉外皮
配方:青瓜,蚬肉,蒜粒,香菜,生抽,陈醋
1、 所有材料
2、 青瓜洗净用刀背使劲的拍（我的刀比较薄很难拍 所以就用了比
家常
配方:青菜,红椒,红萝卜,白芝麻,辣子面
1、青菜洗净备用
2、红萝卜切条
简单
蒜香
煮
10分钟以内
配方:青菜,蒜蓉,酱油,淀粉,花生油
1、青菜洗干净
2、水煮开
清淡
配方:小青菜,蚝油
1、准备好小青菜，将其洗净
2、蒜和姜用刀拍碎，这样比较方便入味
1人份
2小时以上
配方:青笋,蒜泥,辣椒油
1、准备食材
2、切片
1、准备好食材
2、青笋去皮切片
咸鲜
10-30分钟
配方:任青菜,大蒜,干红辣椒,花椒皮,花生油,香油
1、任青菜洗干净，锅内放水，水开后将任青菜绰水过凉。
2、过凉后的任青菜，攥干水分后切碎装盘。
30分钟-1小时
配方:金针菇,胡萝卜,青笋,食用油,食用盐,生抽
1、准备食材：金针菇，胡萝卜，青笋，蒜末和小米椒圈。
2、胡萝卜槎丝，金针菇去蒂撒成小朵放入开水锅中焯烫。
配方:青菜头,生抽,花椒油,油辣椒,白醋,麻油
1、青菜头洗净，剥去老皮和脏脏的部分。
2、剥好的青菜头切丝。请自动忽略我的刀工。
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