麻汁豆角怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个麻汁豆角相关做法

17图片

麻汁豆角,夏季必备快手凉拌菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:豆角,麻汁,大蒜

步骤:
1、豆角一小把

2、胃口小的，两三根就一顿，哈哈。

9.1分
13图片

麻汁豇豆（长豆角）荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:豇豆,芝麻酱,味极鲜,植物油,大蒜,凉白开

步骤:
1、豇豆择洗干净

2、蒜瓣儿

8.3分
9图片

【鲁菜】——麻汁豆角

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:豇豆,麻汁,凉拌醋,生抽,蒜末,鸡精

步骤:
1、长豆角，洗净，掰去头尾。

2、切成整齐的段，越5厘米宽。

7.3分
9图片

麻汁豆角

难度:
家常

烹饪方法:
凉拌

配方:豇豆,麻汁,凉拌醋,生抽,蒜末,鸡精

步骤:
1、长豆角，洗净，掰去头尾。

2、切成整齐的段，越5厘米宽。

7.3分
9图片

凉拌麻汁豆角

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:豆角,香醋,香油,熟芝麻,麻汁,蒜瓣

步骤:
1、准备好所有食材，将豆角掐去两头洗净切段。

2、入沸水里焯熟，再用凉白开过凉。

7.2分
7图片

麻汁豆角

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
拌

配方:豇豆角,北豆腐,芝麻酱,甜面酱,陈醋,生抽

步骤:
1、豆角选嫩一点的，口感好，我没选好，引以为戒。豆角洗净，切段

2、焯熟的豆角立刻过凉。然后捞出控水备用。

6.8分
6图片

麻汁豆角

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:豆角,花生酱,味精,香醋,香油

步骤:
1、煮锅加水烧开，放少许盐在锅里，把洗净的豆角放入开水锅里焯二分钟。（焯豆角时加一点盐是为了保持豆角的翠

2、把焯好的豆角捞出，放入装有凉白开的盆里过下凉水，然后控干水冷凉备用。（焯过水的豆角放在凉水里是为了保

6.5分
7图片

麻汁豆角

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:豆角,芝麻酱,蚝油,生抽,蒜瓣

步骤:
1、豆角洗净入蒸锅（大约5分钟左右）蒸熟

2、取出后冷透切段

6.3分
5图片

蒜香麻汁豆角

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
凉拌

配方:蒜瓣,香油,麻芝,味极鲜,米醋,姜鲜红椒

步骤:
1、豇豆（我们这叫长豆角）掐去两头洗净切段

2、烧开水下锅焯熟，捞出过凉开水，控水

6.1分
5图片

麻汁豆角

难度:
家常

烹饪方法:
凉拌

配方:长豆角,芝麻酱,芝麻油,盐味精

步骤:
1、烧开水，将洗净的豆角放入开水中焯熟，然后捞出放在凉水里。

2、将焯熟的豆角切成段，放入盘中

5.9分

麻汁豆角拌法