正宗
拌
配方:莴苣,百叶,大蒜,香菜,蒸鱼豉油,香油
1、准备好莴苣和百叶
2、莴苣去皮切丝，百叶切丝
家常
配方:莴苣叶,花椒油,白芝麻,黄瓜,胡萝卜,白糖
1、准备好食材
2、莴苣叶洗净，切四段
咸鲜
2-3人份
10分钟以内
配方:莴苣叶,木耳,粉丝,小米椒,白芝麻,花椒
1、莴苣叶洗净，沸水焯1分钟，捞出拔凉。
2、粉丝用温水泡软，用刚才焯莴苣叶的沸水汆烫粉丝，大概20秒就捞出。
配方:红椒,莴苣,百叶,麻油
1、莴苣去皮洗净切丝，百叶丝泡水，红椒洗净切丝
2、莴苣丝用盐腌制
简单
配方:莴苣叶,食用油,食盐,味精,生抽,辣椒油
1、莴苣叶洗净沥水。
2、将莴苣叶切碎。
配方:莴苣,百叶,蒜头,麻油,干红辣椒,糖醋
1、莴苣去皮洗净，百叶用清水稍冲洗
2、莴苣和百叶分别切丝
家常,清淡
配方:莴苣叶,麻汁,酱油,香油
1、 莴苣叶洗净沥干水分，切丝，蒜切末;
2、 适量麻汁加盐、糖、酱油、醋、香油澥开备用;
糖醋
配方:莴苣叶,麻酱,粉丝
1、莴苣叶洗净，切宽丝；粉丝泡软，焯水备用。
2、食材一起拌匀，加适量盐糖醋酱油及麻酱调味。
配方:莴苣叶子,鸡蛋,芝麻,香油
1、鸡蛋打散，摊成蛋皮切小块、莴苣叶子开水烫一下去去生味，沥水备用
2、用刚才煎蛋的油锅，加入鸡蛋和莴苣翻炒几下，洒芝麻、加盐、香油、几滴醋调味，起锅装盘
配方:莴苣叶,黄瓜,香油,辣子,鸡精,花生酱
1、切好莴苣叶子和黄瓜。
2、先简单的烫一下莴苣叶子。
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