困难
拌
配方:香醋,玉米油,蒜末,调味汁,白糖,胡椒粉
1、准备好原料;
2、长豆角摘去头尾洗净,切成同样长的段;
简单
辣
30分钟-1小时
配方:长豆角,红甜椒,蒜末,香醋,调味汁,玉米油
原味
10-30分钟
配方:豇豆,芝麻酱,味极鲜,植物油,大蒜,凉白开
1、豇豆择洗干净
2、蒜瓣儿
家常
配方:长豆角,生抽,耗油,干辣椒
1、准备食材
2、豆角切段
椒盐味
配方:西红柿,长豆角,蒜米,椒盐粉,酱油
1、豆角洗净切三段、西红柿切丁、蒜米切丝、调味汁(盐、醋、酱油、椒盐粉各适量拌匀即可)
2、冷水下锅放豆角、一勺盐……
配方:小米椒,白糖,香油,生抽,香醋
1、长豆角去掉两头洗净,小米椒、蒜、姜洗净。
2、长豆角切寸段、小米椒切菱形、姜、蒜均切粒。
蒜香
2-3人份
10分钟以内
配方:长豆角,大蒜,生抽,白糖,油盐,十三香
1、长豆角清洗干净切小段
2、锅中水烧开,放少许盐或者橄榄油,入豆角焯水
配方:长豆角,姜蓉,葱花,芝麻油,蒜蓉,生抽
1、长豆角洗干净,控干水
2、水果放长豆角入锅加油,加盐,加糖,煮至熟
配方:长豆角,大蒜,麻酱,香油
1、长豆角清洗干净切成段。
2、锅中加水烧开,放入豆角焯烫几分钟至断生。
配方:长豆角,干红辣椒,花椒麻椒,白芝麻,生抽,鸡精
1、豆角洗净,把头部和尾部去掉。
2、切成一段段的。
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