凉拌柠檬怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌柠檬相关做法

13图片

柠檬凉拌鸡爪荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:调料,白醋,香叶,香油,蜂蜜,生抽

步骤:
1、鸡爪洗净后，剪去指甲，然后切成两半。

2、准备好八角、花椒、桂皮和香叶，全部洗净备用。

8.8分
13图片

凉拌柠檬鸡丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡胸肉,柠檬,青瓜,红辣椒,白芝麻,生抽

步骤:
1、中火，锅里放清水并放入姜片和料酒，把鸡胸肉煮熟透。

2、待鸡胸肉不烫手后，手撕成鸡丝。

8.5分
12图片

夏日清爽凉拌柠檬汁蔬菜鸡丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:洋葱,胡萝卜,黄瓜,柠檬,鸡胸肉,黑胡椒粉

步骤:
1、鸡胸肉洗干净，从中间切成两半，不要切断，光滑的一面在盘子的下方，这样容易入味

2、切开后，把姜切成碎状，均匀的撒在鸡胸肉上，或者均匀的撒姜粉，在每片鸡胸肉上面，滴两滴香油，均匀的撒上

8.5分
10图片

柠檬凉拌鸡爪

难度:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡爪,花椒油,配料,柠檬,小红辣椒,青椒

步骤:
1、鸡爪洗净切老姜片抓一下，放盐腌制一个小时

2、冷水下锅

7.7分
8图片

独家柠檬凉拌萝卜黄瓜

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,食盐,生抽,香醋,花椒,麻椒

步骤:
1、 ①萝卜去皮切条，黄瓜切条。

2、 ②用盐腌制5分钟，水分倒出。

7.2分
9图片

初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉

难度:
简单

口味:
果味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:圆生菜,小番茄,黄瓜,烟熏香肠,柠檬,蛋黄酱

步骤:
1、圆生菜洗净撕碎并控干水分

2、黄瓜用去皮器削成片状，番茄一切四

7.2分
8图片

芥末柠檬汁凉拌金针菇

难度:
家常

口味:
芥末味

烹饪方法:
拌

配方:金针菇,香油,柠檬,白糖,芥末

步骤:
1、针菇切去根部老的部分，然后掰开，洗干净。

2、锅中放入适量水，水烧开后放入金针菇焯两分钟，捞出后用凉开水浸泡备用。

7分
7图片

泰式凉拌柠檬墨鱼

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:墨鱼,鱼露,红椒末,柠檬汁,蒜末,小黄瓜

步骤:
1、取锅水煮至沸腾，将墨鱼放入沸水中烫熟。

2、墨鱼泡入冰开水，带墨鱼冷却后捞起。

6.5分
6图片

凉拌柠檬嫩姜丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:新鲜嫩姜,小米辣,紫皮大蒜,大芫荽,柠檬

步骤:
1、把姜洗干净，切丝，小米辣，蒜、大芫荽切碎

2、柠檬切两半备用，用青柠檬，黄柠檬都可以

6.3分
5图片

柠檬凉拌鸡丝

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,青柠,香菜,芝麻酱,花生酱,海鲜酱油

步骤:
1、最好不要用市场上冰冻的，不新鲜不能保证味道，这里选用的是早上农贸市场里新鲜的土鸡鸡胸脯肉，其他鸡也可

2、在煮鸡肉的时候，准备配料，黄瓜和小米辣切丝备用。

6.3分

凉拌柠檬拌法