介绍摘要

茄子炒肉末是一道美食,主要食材有肉馅、茄子等。

材料

主料:肉馅适量、茄子适量
调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖适量、小葱适量、植物油适量