介绍摘要

  • 中文名
    香酥鸡米花
  • 主要食材
    鸡胸肉一块
  • 配料
    面包糠若干甜辣酱少许
  • 分类
    中餐
香酥鸡米花是一道简单的家常菜,主料是鸡胸肉 一块、香酥炸鸡粉 一袋、鸡蛋 一个。

制作步骤

1,准备鸡胸肉一块,香酥炸鸡粉一袋,鸡蛋一个,面包糠若干,甜辣酱少许。
2,鸡胸肉洗净切小块。
3,加入香酥炸鸡粉拌均匀,腌制20分钟。
4,鸡蛋打散。
5,倒入鸡肉中拌均匀(我只用了一半的蛋液)。
6,再加入一些炸鸡粉拌匀。
7,把鸡肉放入面包糠中滚均匀。
8,放入油锅中,中小火炸制金黄。
9, 捞出放在吸油纸即好,吃的时候可蘸着甜辣酱或番茄酱。