介绍摘要

  • 辅料
    油适量、盐适量
  • 中文名
    青菜虾仁
  • 主要原料
    青菜150g、虾仁250g
  • 是否含防腐剂
青菜虾仁是一道美食,制作原料主要有青菜 、虾仁 。

步骤

1、炒锅放油中火烧热, 把小青菜摆进去;
2、加料酒, 汤, 盐, 和耗油, 慢慢煨软;
3、小青菜好了之后, 摆盘;
4、虾仁用盐腌了, 又洗了一遍, 放料酒, 淀粉拌匀;
5、锅里放油,倒入虾仁进去翻炒;
6、加点点水,因为这样比较清谈,不那么热气;
7、虾仁炒熟之后, 摆在青菜上面。