介绍摘要

木糠蛋糕是一道冷冻甜品,制作原料主要有谷优玛丽亚饼干、可可粉、奶油等,它入口即溶,又不太甜腻,但要想达到最佳口感,还是要在它从冰箱里取出后趁冷快吃,以免融化。

制作原料

谷优玛丽亚饼干 75克
可可粉 3克
奶油 30克
鲜奶油 250毫升 (要事先打发喔!)
炼乳 50克
糖 3克