介绍摘要

  • 中文名
    香菇啤酒鸭
  • 副作用
  • 主要原料
    香菇
  • 是否含防腐剂
香菇啤酒鸭是一道简单的家常菜,所用材料为鸭腿 2只、香菇 5朵、西红柿 1个。

制作方法

1鸭腿两只,剁成块状。
2香菇洗净切块,番茄洗净待用。
3锅中加水把鸭块焯出血水。
4把鸭肉捞出放入冷水中冰一下。
5把锅洗净后放油,油热后放入姜片爆香。
6把香菇放进去炒出香味。
7把冰过的鸭块沥干水后放入锅中翻炒。
8放入适量啤酒和水。
9水开后放入番茄,(因为我们家人都喜欢吃酸的,其实不放也可以)。
10大火15分钟后加入调料,搅拌均匀后出锅。 11超级美味的香菇啤酒鸭就做成咯。