介绍摘要

四豆一草汤,主要原料为红小豆、绿小豆、黑豆、白扁豆、生甘草,具有清凉祛暑,益肾健脾,清热解毒之功效。

食谱相克

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强,正常人不可服用。绿豆:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食。黑豆:黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。