介绍摘要
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中文名 花生焖猪脚 -
主要原料 猪脚 -
主要营养成分 胶原蛋白 -
是否含防腐剂 否
花生焖猪脚做法步骤是 猪脚洗净，毛刮干净，砍块(这步可以请肉家代劳)。把猪脚用开水稍灼一下，去掉血水。把所有配料、花生及猪脚放到高压锅里，加适量水，少许的酱油、糖和盐，煲半个小时即可。不过用高压锅有个弊端，就是调味要精准，因为煮好再下味儿的话，又要重新再加热。其实猪脚要好吃，用瓦煲煮更好，调味也方便。只是凡事有利肯定也有弊的，瓦煲得煮上两三个小时猪脚才会软，得花不少煤气呢。
内容概要
猪脚富含大量的胶原蛋白，花生的益处大家也都知道了，这个搭配肥而不腻，美味之余还美容，特别适合女性哦！皮肤紧致有弹性，由内而外的美丽。最主要的是口感也相当的爽滑 ，含有大量的维生素 蛋白质 真的是您美容的必选。
原料
猪脚一个、生花生米若干。
配料必须：姜、葱（葱头）、蒜头、盐、味精。
配料可选：香叶、草果、八角。
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