介绍摘要

菜品名称,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。 材料: 小白菜300克,熟芝麻50克。 调料: 精盐1/4小匙,姜五片,色拉油三大匙,酱油15克,植物油10克

素炒小白菜

素炒小白菜的特色:本菜颜色油绿,味道鲜美。素炒小白菜的做法:
1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;
2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;
3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4. 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。