介绍摘要

  • 调料
    冰糖50克
  • 中文名
    营养米浆
  • 主要原料
    营养米浆米饭200克、花生50克、水1000克
  • 是否含防腐剂
营养米浆是一款美味食谱,主要原料是米饭、花生、冰糖等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口。

基本内容

营养米浆

烹饪方法

1、花生要烤香了,越香越好,这样做出的米浆才能带浓浓的花生香味。花生洗干净,平铺在烤盘上,入烤箱160度,12分钟。取出,放凉后,用手搓掉花生的红衣,备用(花生用炒的方法也是可以的)2、烤好的花生加入200g的水,用料理机磨成花生糊,倒入预先准备好的锅内3、米饭加入剩下的800g水,同样的,用料理机磨成乳白色的米浆水后,倒入锅内4、米浆放冰糖,烧开就可以了,煮的过程中,要注意搅拌,以免糊底

烹饪小技巧

花生、米饭和水的比例可自由掌握的,视个人喜好。