薯怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个薯相关做法

全部筛选 +

15图片

炸紫薯丸子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:紫薯,糯米粉,面包糠,白糖,鸡蛋

步骤:
1、紫薯洗净去皮。

2、切成块状，上锅蒸熟，压成泥。

9.1分
15图片

空气炸锅版炸薯球荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆泥,黄油,黑胡椒粉,花生油,葱花

步骤:
1、用料

2、土豆洗净切成大片，上锅蒸熟

8.9分
13图片

台式炸紫薯荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,紫薯,面包片,清水

步骤:
1、面包放在通风处让它干燥

2、紫薯去皮

8.5分
11图片

炸薯球荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,小土豆,五香粉,面包糠

步骤:
1、土豆洗干净切块，隔水蒸熟。

2、等土豆稍微放凉以后去皮，然后用勺子捣成土豆泥。

8.2分
11图片

美味炸薯角荐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

配方:马铃薯,孜然粉,玉米淀粉,食用油,番茄酱

步骤:
1、将马铃薯清洗干净，用清水泡15分钟。不必去皮，每个切成均等的角状。切好后用清水冲洗去表面的淀粉质。

2、煮一小锅滚水，在水中加入盐3g。

8.2分
12图片

炸紫薯丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:紫薯,面粉,糯米粉

步骤:
1、准备适量紫薯削皮，洗净备用

2、紫薯如图一样切成丝

8.1分
11图片

炸洋葱饼薯片（童年炸物小零食）荐

难度:
一,般

口味:
五,香

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:洋葱,香菜,马铃薯,五香粉,淀粉,鸡精

步骤:
1、备好食材，洋葱切细丝，土豆切薄片，香菜切小段

2、热锅加入油，烧制油起小泡

8.1分
12图片

【粤菜】最爱百变小土豆【香炸小薯团】

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,香菇,面包屑,腊肠

步骤:
1、准备食材。

2、土豆洗净放保鲜袋用微波炉高火8分钟左右，微熟。

8分
11图片

炸薯片零失败款

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:土豆,食用油,调味料

步骤:
1、选择大小适中的椭圆形土豆（尽量现在不面的土豆）新土豆都用

2、工具很重要！用了三年了！！

7.9分
11图片

炸薯角

烹饪方法:
炸

配方:土豆,花椒粉,五香粉,玉米淀粉

步骤:
1、原料。

2、土豆削皮切块。

7.8分