黄金鸡腿怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共9个黄金鸡腿相关做法

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不放一滴油的黄金炸鸡腿荐

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鸡腿,大蒜,料酒,生抽,蚝油,五香粉

步骤:
1、准备鸡腿10个、葱适量、大蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适

2、处理好的鸡腿装入大盆中。

9分
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香酥黄金大鸡腿荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡腿,玉米淀粉,面包糠,料酒,蚝油,生抽

步骤:
1、鸡腿先清洗干净，用牙签在上面戳戳戳，戳出一些小孔，方便后面腌制的时候好入味。

2、我还会用刀切开一道划痕，沿着骨头的边缘把鸡腿上的肉翻过来，这样炸的时候会比较好炸熟，腌的时候，入味的

8.6分
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香酥黄金鸡腿荐

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:生鸡腿,青椒,红椒,生姜,蒜丁,生粉

步骤:
1、鸡腿洗干净，在表面划几刀，疏松肉

2、将划好的鸡腿装起来，放入食盐，生抽，少许老抽上色，加一些生

8.5分
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黄金鸡腿

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡腿,大蒜,芝麻油,辣椒粉,面粉,鸡蛋

步骤:
1、材料准备；

2、所有腌料大蒜、芝麻油、盐和辣椒粉混合在一起，制成调味膏，充分涂抹在鸡腿表面；

6.8分
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黑椒烤肉料黄金鸡腿

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小鸡腿,面包糠,淀粉,鸡蛋

步骤:
1、准备好原料。

2、把鸡腿放入方便代中，倒入黑椒烤肉料，扣上代子然后用手按摩，再放入冰箱冷藏4个小时。

6.8分
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黄金鸡锤（酥炸鸡腿）

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:小翅根,鸡蛋,生抽,料酒,姜末,蒜末

步骤:
1、食材准备；

2、鸡腿用剪刀沿着底部骨节处剪开（或者用小刀剔骨）；

6.5分
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香炸小鸡腿（黄金翅根）

配方:翅根,鸡蛋,五香粉,孜然粉,料酒,面包糠

步骤:
1、把翅根洗干净，用剪刀把翅根小的那头的皮剪一圈，顺着骨头把肉

2、倒料酒，盐，孜然粉，五香粉，腌制时间越久越入味，我腌了一下

6.4分
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黄金炸鸡腿

口味:
咸,家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡腿,炸鸡粉,鸡蛋,料酒,白糖

步骤:
1、鸡腿洗净用开水焯一下血水捞出，加盐料酒糖腌20分钟

5分
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黄金”炸鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋清,鸡腿,面粉,面包糠

步骤:
1、鸡腿脱水干净表面用刀划几刀然后撒点盐放入姜腌制半小时（最好用保鲜膜封口）

2、把鸡腿放入调制好的鸡蛋清中全部沾上

3.4分