鱿鱼圈怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个鱿鱼圈相关做法

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空炸鱿鱼圈荐

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼圈,鸡蛋,黑胡椒粉,料酒,玉米淀粉,面包糠

步骤:
1、鱿鱼圈解冻

2、将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分

9.4分
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香炸鱿鱼圈荐

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼,面包糠,玉米淀粉,鸡蛋,料酒,胡椒粉

步骤:
1、准备食材，我京东买的这种小一点的。

2、将鱿鱼去皮。

9.3分
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酥炸鱿鱼圈荐

难度:
正宗

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼圈,生粉,鸡蛋,燕麦

步骤:
1、准备鱿鱼圈，如果是冰冻的需要化开。

2、化开的鱿鱼圈清洗干净，加入料酒，生抽，胡椒粉搅拌均匀，腌制半小时入味。(如果没有时间可以省略腌制环节

9.2分
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炸鱿鱼圈荐

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼,面包糠,鸡蛋,淀粉,植物油,料酒

步骤:
1、鱿鱼洗净

2、去除头部、内脏和透明的软骨，撕掉表皮

8.9分
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空炸鱿鱼圈荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鱿鱼,全蛋液,淀粉,面包糠,植物油,鸡粉

步骤:
1、九阳空气炸锅预热，160度，10分钟

2、鱿鱼去头和内脏，撕去表皮

8.7分
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炸鱿鱼圈荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱿鱼,鸡蛋,淀粉,面包糠,料酒,胡椒粉

步骤:
1、鱿鱼一条去掉头部和内脏，撕去外皮，清洗干净。

2、横着切成圆圈状。

8.3分
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酥炸鱿鱼圈荐

配方:鱿鱼圈,面包糠,鸡蛋,玉米淀粉,白胡椒粉,料酒

步骤:
1、冷冻的鱿鱼圈泡入水中充分化开，撕去表面的薄膜

2、葱、姜切丝

8.2分
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空炸鱿鱼圈荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:鱿鱼圈,鸡蛋,黑胡椒粉,料酒,玉米淀粉,面包糠

步骤:
1、鱿鱼圈解冻

2、将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分

8.2分
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香炸鱿鱼圈荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鱿鱼圈,胡椒粉,料酒,面粉,面包糠,鸡蛋

步骤:
1、先把鱿鱼用凉水解冻后，用凉水冲洗干净。

2、锅中加水烧开后把鱿鱼焯一分钟即可

8.1分
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香炸孜然鱿鱼圈荐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鱿鱼圈,面粉,蛋液,面包糠,料酒,胡椒粉

步骤:
1、冷冻的鱿鱼圈泡水解冻，洗净后捞到盆里腌制：加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟

2、鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀

8.1分