困难
麻辣
炸
配方:鸡蛋,胡萝卜,沙葛,一町拉面,上肉,黄瓜
1、【牛肉丸沙葛酱的做法】：主材料备好。
2、一部分牛肉丸切成两瓣，再切成十字刀花，上肉肥瘦分离，切成丁块，沙葛去皮切成丁块备用。
家常
10分钟以内
配方:牛肉,南豆腐,花椒粉,老抽,木薯淀粉,味精
1、牛肉用刀剁碎放入盆中
2、加入花椒粉
正宗
配方:牛肉,大葱,料酒,蚝油,白胡椒粉,十三香
1、牛肉打成肉馅，加入料酒
2、加入蚝油
五香
料理机
配方:新鲜莲藕,鸡蛋,五香粉,葱姜汁,十三香粉,干淀粉
1、备齐食材，葱，姜用料理机放3小勺水打成泥，放入碗中备用
2、莲藕洗净去皮，用漏眼擦版擦碎备用
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:豆腐,牛肉馅,大葱,黑胡椒粉
1、牛肉馅入盆中，如果是冷冻的，提前拿出化冻
2、豆腐准备好
配方:牛肉,胡萝卜,洋葱,生姜,生抽,老抽
1、牛肉500g、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。
2、材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以我后面剁的，也可以一起剁好。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:牛肉馅,花椒水,食用油,生抽,老抽,蚝油
1、1大勺花椒放在碗中，加入适量开水，盖上盖子静置20分钟。
2、准备600克牛肉馅，把花椒料水少量多次地添加到牛肉馅中，每加入一次都要顺着一个方向搅拌均匀后，再加入
煮
配方:牛肉末,面包,面包屑,鸡蛋,胡萝卜,土豆
1、 牛肉剁末，胡萝卜土豆芹菜切丁，面包去皮。
2、 加入牛奶浸软，捏烂。
配方:红薯,面粉
1、 这就是大喜大牛肉粉调味料
2、 红薯洗净煮熟
配方:鸡蛋,牛奶,面粉,牛肉馅,洋葱,花椒面
1、准备调料有盐花椒面牛奶鸡蛋洋葱把洋葱切碎肉馅里面放好各种调料
2、用力搅拌肉馅5分钟左右 直到肉馅均匀上劲 把肉馅放入冰箱15分钟
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