章鱼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个章鱼相关做法

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章鱼烧荐

烹饪方法:
炸

配方:马铃薯泥,小章鱼,鸡蛋,面包糠,底筋面粉,幼盐

步骤:
1、章鱼烧的用料。

2、马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。

9.7分
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章鱼烧【可乐饼版】荐

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:马铃薯,小章鱼,鸡蛋,底筋没粉,面包糠,幼盐

步骤:
1、章鱼烧的简单材料。

2、马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。

9.7分
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自制章鱼烧荐

烹饪方法:
炸

配方:章鱼,土豆,沙拉酱,照烧酱,海苔,黑胡椒

步骤:
1、这些是材料、那个黑乎乎的照烧酱

2、一勺酱油，半勺耗油，两勺糖，适量盐，一小勺辣椒油或者麻油（

9.5分
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不用模具的章鱼小丸子荐

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼,鱿鱼丝,木薯淀粉,低筋面粉,泡打粉,面包糠

步骤:
1、鱿鱼过水烫一下，水一滚就马上捞起来。（煮太久会太硬而且没有

2、准备鱿鱼丝，我买的的风琴鱿鱼，于是用手把它撕成细丝。

9.2分
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章鱼小丸子荐

难度:
正宗

口味:
咸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:海苔丝,木鱼片

步骤:
1、章鱼洗干净。

2、水里加入姜片和料酒，烧开。放入章鱼煮熟。

9.2分
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不用模具的章鱼小丸子荐

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鱿鱼,鱿鱼丝,木薯淀粉,低筋面粉,泡打粉,面包糠

步骤:
1、鱿鱼过水烫一下，水一滚就马上捞起来。（煮太久会太硬而且没有

2、准备鱿鱼丝，我买的的风琴鱿鱼，于是用手把它撕成细丝。

9.2分
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章鱼香肠荐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香肠,黄瓜,精盐,孜然,玉米油

步骤:
1、香肠备好。。。

2、对半横切。。。

8.3分
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果律章鱼球

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
油炸

配方:苹果,蛋白,章鱼脚,柠檬皮末,酥炸粉,胡椒粉

步骤:
1、备齐所有食材~水果可依个人喜好选择(苹果.凤梨.芒果.奇异果.草莓等..都适合)

2、章鱼脚洗净沥干..切适当大小的块状,尽量和所切的水果块大小一致更佳。切好的章鱼块+粉浆材料抓拌均匀后

7.7分
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炸鸡排配上小章鱼

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸脯肉,鸡蛋,面包糠,淀粉,酱油,料酒

步骤:
1、鸡肉解冻，切成适量厚度的片，用刀背拍松鸡肉，放入酱油，料酒，盐，白胡椒，十三香腌制30分钟入味。

2、鸡蛋备用。

7.1分
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童趣小章鱼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小香肠,低筋粉,牛奶,花生油

步骤:
1、将小香肠三分之二处用刀口切十字，备用。

2、将面粉与牛奶混合。

7分