香酥鱼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个香酥鱼相关做法

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香酥小黄花鱼荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
炸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:小黄花鱼,面粉,五香粉,料酒,生抽,胡椒粉

步骤:
1、准备小黄花鱼。

2、去掉内脏鱼鳞，清水清洗干净血水。

9.2分
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香酥三文鱼荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:三文鱼,面包糠,番茄酱

步骤:
1、在超市买到新鲜的三文鱼。

2、三文鱼斜片成厚度1厘米左右厚度的片状。

8.4分
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【香酥龙利鱼】荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙利鱼,鸡蛋,淀粉,面包糠,生抽,料酒

步骤:
1、原料图

2、龙利鱼自然解冻，洗净沥水，取纸巾吸干水份，加入所有调味料(除鸡蛋、淀粉和面包糖外)腌制20分钟

8.2分
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油炸香酥太湖梅齐鱼荐

难度:
正宗

口味:
香酥

烹饪方法:
炸

配方:食用油,绵白糖,红椒

步骤:
1、梅齐鱼洗净用少许盐腌制半小时到一小时左右

2、葱花、姜末、红椒碎、生抽、绵白糖调和成蘸鱼酱汁

8.1分
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香酥银鱈鱼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银鱈鱼,鸡蛋,面包糠,玉米淀粉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、银鱈鱼洗净，去皮去骨

2、切块，加所有配料腌10分钟

7.9分
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懒人香酥鱼

难度:
家常

口味:
香酥

烹饪方法:
油炸

配方:鲤鱼1条,鸡精,生抽,食用油,耗油,精盐

步骤:
1、在鲤鱼背上打上花刀，取出鱼肠子。

2、加入调料腌制。

7.9分
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香酥土魠鱼

难度:
家常

口味:
香酥

烹饪方法:
油炸

配方:地瓜粉,土魠鱼,蒜头,酱油,米酒,炸油

步骤:
1、收到生鲜网生鲜鱻鱼组，每片鱼都是真空包装的~

2、产地及热量也都很清楚的标示在外包装上

7.7分
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100%的零失误制作好吃的鱼——香酥龙利鱼柳

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:龙利鱼,鸡蛋,面粉,面包糠,料酒,五香粉

步骤:
1、将龙利鱼解冻备用。

2、解冻好的龙利鱼两面分别用料酒、五香粉、盐，腌制30分钟待用。腌制好切段备用。

7.5分
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香酥多春鱼

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:多春鱼,淀粉,料酒,小葱,老姜,海椒面

步骤:
1、冰冻多春鱼，连包放入水中解冻。

2、清洗表面。

7.2分
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鱼香酥炸莱蒙叶

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
炸

配方:小鱼干,莱蒙叶,辣椒,太白粉

步骤:
1、材料如图

2、小鱼干先泡水

7.1分