君之 咖啡乳酪泡芙配方
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配料表用量比例单位
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泡芙面团低筋面粉100克水160克黄油80克细砂糖1小勺(5ml)盐2.5ml鸡蛋3个左右咖啡乳酪馅奶油奶酪180克动物性淡奶油135克糖粉45克纯速溶咖啡粉10ml热水10ml