菜谱网莎布列酥饼

莎布列酥饼配方

共16种材料主料:16种

配料表

用量比例

单位

主料: 抹茶味儿

无盐黄油

50

g

白砂糖

20

g

盐

一点点

扁桃仁粉

25

g

蛋清

1

小勺

低筋面粉

65

g

抹茶粉

4

g

咖啡味儿

无盐黄油

50

g

白砂糖

15

g

盐

一点点

蛋清

1

小勺

咖啡粉

15

g

低筋面粉

60

g

扁桃仁粉

25

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油室温软化，加入白砂糖和盐，打蛋器低速打发至泛白体积膨胀，加入蛋清，搅拌顺滑。(可以把两个口味用的黄油和糖和盐放在一起打，这样比较省事儿)

步骤2.

把搅拌好的黄油均匀分开到两个盆里。下面就要分开口味啦~~

莎布列酥饼

难度：一般

烹饪方法：冷冻

配方：抹茶味儿,无盐黄油,白砂糖,扁桃仁粉,蛋清,低筋面粉

步骤：黄油室温软化，加入白砂糖和盐，打蛋器低速打发至泛白体积膨胀，加入蛋清，搅拌顺滑。(可以把两个口味用的黄油和糖和盐放在一起打，这样比较省事儿)

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