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宝宝版午餐肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
淀粉
10
g
面粉
8
g
鹌鹑蛋1个或鸡蛋液7g
糖和盐少许
猪里脊80g
葱姜各4g
水20g
油4g
酱油4g

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步骤1、葱姜和猪肉用搅拌机打成肉泥,加入油,酱油,盐糖用筷子顺时针搅匀,加入蛋液搅匀! 淀粉,面粉,水混合成糊,加入肉泥中搅匀

步骤2、容器刷油好脱模,把肉泥倒入容器中,把表面压平