介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    萝卜干,姜丝
  • 类型
    咸菜
  • 中文名
    风味萝卜干
风味萝卜干是一道菜品,主料是萝卜干。

做法:

1、把泡了的萝卜干拧干水份;
2、锅里倒上油,放入姜丝和干辣椒爆一下,再放入腊肉和五花肉;
3、把萝卜干倒进去一同炒,加入盐,胡椒,五香粉,生抽,豉油,再加小半碗水稍稍焖一会,入味后加入鸡精就可以出锅了!