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萝卜丸子的窍门
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今天的丸子用的是玉米油,油温控制很好,加了土豆丝不但增加了口感还增加了淡淡的黄色,加上新添置的宝贝,所以看上去很漂亮?
萝卜去水份不宜挤去太多,不然影响口感
盐不宜多,萝卜咸了会发苦
可以适当添加香菜,芹菜之类增加味道营养,根据自己口味添加,十分简单的素丸子,试试吧
美味共享,感谢关注!

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