菜谱网 干锅牛蛙配方大全 干锅牛蛙

干锅牛蛙配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
牛蛙
2
藕片
适量
莴苣条
适量
土豆片
适量
葱姜蒜瓣儿
德庄香辣酱
生抽

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步骤1、肢解过程残忍不能直视,剁成块儿了还在抽动,吓死。用料酒,盐,胡椒粉拌好,腌制2小时

步骤2、土豆片,莴苣条,藕片,煮熟。 牛蛙油炸焦黄色,煮熟的蔬菜也过油。省略了图。 另起个锅,油热后炒香葱姜蒜,油泼辣子和德庄香辣酱,生抽一勺子,盐适量,味精适量,糖一大勺,半碗水,煮开。把牛蛙和蔬菜下去拌匀!