干锅牛蛙配方
共16种材料
主料:16种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
牛蛙4只香油少许水淀粉适量砂糖少许郫县豆瓣酱1勺六月鲜酱油1勺醪糟汁50毫升鲜花椒适量麻辣火锅底料1勺料酒少许姜适量蒜1头香葱适量红辣椒适量白芝麻适量青辣椒适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛蛙洗净后斩成大块。
步骤2.
将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀，腌制20分钟。
-
166
