干锅牛蛙配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛蛙一斤半胡椒粉姜葱酒汁适量洋葱蒜生粉青蒜香芹豆芽韭菜酱油少许盐少许火锅底料板块老抽1勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛蛙的体形、重量都比青蛙大一点，一般重8两左右，表皮光滑，褶皱较少。
步骤2.
为了食用卫生与方便，我们可以在买的时候让菜市场老板帮处理一下，把牛蛙的皮剥掉
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