菜谱网 奶酥配方大全 奶酥面包

奶酥面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
270
g
低筋面粉
30
g
细砂糖
20
g
全蛋液
15
g
无盐奶油
80
g
无盐奶油
30
g
全脂奶粉
80
g
速发酵母粉
3
/
1
/
1
/
糖粉
50
g
140
c.c.
1
法国老面
30
g

菜谱推荐: 水果冻芝士蛋糕 酸甜鸡块 白菜合子 蒜薹炒肉 哈密瓜皮拌木耳 潮州海鲜粥 蔓越莓奶油蛋糕卷 扭一扭,舔一舔,再泡一泡 虾皮丝瓜 鱼香茄片 蛋卷韭黄盒子 花肉烧豆腐 大根烧#自己做更健康# 麻辣藕片 南瓜发糕 绿桑百合豆浆 锅包肉 蒜蓉豆苗 酱小土豆 土豆丝煎鸡蛋

窍门推荐: 凉拌芹菜腐竹的窍门 无皮烤红薯家庭版的窍门 胡萝卜蛋糕的窍门 酒炖猪心的窍门 手工拉面的窍门 自制紫菜包饭的窍门 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 港式吐司的窍门 抹茶饼干之青柠饼干的窍门 糯香小米粥的窍门 板栗鲜肉粽的窍门 香肠起司饼的窍门 蘑菇奶黄包的窍门 自制豆花的窍门 桑葚微波面包的窍门 柔软拉丝的土司的窍门 清爽解暑米粉糊的窍门 酱香酸菜肉丝粉的窍门 三重奶酪金枪鱼披萨的窍门 红烧鸡翅的窍门 韭菜炒河虾的窍门

配方推荐: 肉夹馍的配方 奶酪咖喱土豆布丁的配方 香辣豆腐片的配方 卤肉的配方 无油花生酱饼干的配方 双菇烧肉的配方 皮蛋瘦肉粥的配方 芝士火腿面包的配方 十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥的配方 杂炒香肠的配方 葱香椒盐盘瓤烧饼的配方 蒜苔蛋炒饭的配方 香酥的蔓越莓饼干的配方 私家-葡式蛋挞新手必备的配方 鱼香肉丝的配方 炸炸炸鸡.土豆泥儿的配方 蔓越莓巧克力豆曲奇的配方 彩色夹心饼干的配方 鱼香肉丝的配方 金鱼馒头的配方

热门推荐: 冬菇焖鸡图片 双虾图片 麻辣鲳鱼介绍 干茭白的做法大全 自制酸汤的做法大全 冬菇焖鸡的做法大全 丸子汤的做法大全 意大利肉丸的做法大全 冬菇焖鸡介绍 剩面条的做法大全 糯米豆沙包的做法大全 苦荞面粉介绍 榨萝卜的做法大全 双虾的做法大全 吃阿胶糕功效 干的香菇食谱 雪耳莲子糖水图片 葱油萝卜丝的做法大全 剩面条食谱 金蒜鳓鱼介绍

步骤1、制作奶酥, 将所有材料秤好, 奶油放至软化,

步骤2、奶油加入糖粉用打蛋器(电动或手动都可)充份伴合至奶油微泛白后, 分2-3次加进蛋液, 每次加蛋液务必让蛋液吃进奶油,再加入奶粉及盐, 混合成团, 放入冰箱冰30分钟