菜谱网 肉夹馍配方大全 肉夹馍

肉夹馍配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1
米酒
1
五香粉
适量
桂皮
1
小块
冰糖
10
生抽
2
老抽
1
葱段
适量
姜片
8
八角
1
香叶
4
中筋或低筋面粉
500
酵母
5
温水
适量

菜谱推荐: 蒜香马铃薯 番茄土豆 生炒糯米饭 葱油饼 酸奶冻芝士 “茄子”油煎茄子 白菜饺子 手撕鱿鱼 草莓奶冻 白菜豆腐五花肉 培根番茄意大利面 日式蔬菜汤 清蒸虾爬 美味南瓜饼 韩式海带豆腐锅 酸带豆五花肉炒茭白 【麻辣肚丝】——宜酒宜饭的凉菜 椰蓉奶酪堡垒包 糖醋带鱼 南瓜馅冰皮月饼

窍门推荐: 爆浆炸猪排的窍门 电饭煲自制蛋糕的窍门 青红丝的窍门 爆炒肥肠的窍门 茭白炒肉片的窍门 炝炒土豆丝的窍门 腊肉五彩饭的窍门 麻辣拌面的窍门 红枣牛奶炖花胶的窍门 山椒土豆丝的窍门 干煸手抓羊排的窍门 鸡汤杂蔬麻辣火锅的窍门 豹纹蛋糕卷的窍门 金桔果酱的窍门 小熊挤挤面包的窍门 【卤猪头肉】--卤味自己家的香的窍门 无花果养颜茶的窍门 尖椒木耳金针菇的窍门 白萝卜卷肉的窍门 奶香玉米窝窝头的窍门

配方推荐: 老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱的配方 五仁月饼的配方 懒人披萨的配方 苹果烧鸡翅的配方 海味丸子云吞的配方 杂粮刀切馒头的配方 冬季健康养生菜---肉末尖椒炒芹菜的配方 焦糖奶酪蛋糕的配方 椰香咖喱鸡的配方 啤酒鸭的配方 玉米面紫薯饼的配方 炒泡面的配方 鸡汤豆腐串的配方 麻辣烫串串锅的配方 咖啡曲奇少糖少油无蛋的配方 日式烧肉沙拉的配方 酸辣粉丝的配方 精品麻辣香锅的配方 桃酥的配方 馒头披萨的配方

热门推荐: 炒梅菜的做法大全 鲜杏仁功效 酱萝卜的做法大全 美花石斛介绍 鲜杏仁的做法大全 治脱发功效 砂锅羊杂的做法大全 茯苓汤介绍 日式蛋的做法大全 酱萝卜介绍 日式蛋图片 甘蔗根图片 癌晚期患者食谱 南瓜枣泥的做法大全 核桃芝麻豆浆图片 鲅鱼炖西红柿介绍 蒜苔炒土豆条的做法大全 酱萝卜功效 焗鸡腿的做法大全 鲜杏仁图片

步骤1、面粉和泡打粉、酵母混合,加温水搓匀,表面光滑,盖上湿毛巾发一个小时。冬天的话可以放烤箱30度发酵半小时左右。

步骤2、五花肉洗净去皮浸泡一个小时,中途换一次水。然后将所有调料混合后腌肉一个小时。再放进高压锅炖四十分钟,出锅后用筷子即可将肉搅成肉丝状。