菜谱网 奶酥配方大全 奶酥面包

奶酥面包配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
210
克,A
低筋面粉
56
克,A
84
克,B
20
克,A
细砂糖4
2
克,A
1/2t,A
即溶干酵母
6
克,A
30
克,B
85
克,B
无盐奶油
22
克,C
无盐奶油
70
克,A
80
克,D
糖粉
30
克,B
1/8t,B
30
克,C
1
大t,D
椰子粉
适量,表面装饰

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步骤1、做内馅:无盐奶油室温软化,稍搅拌下

步骤2、加入糖粉和盐,略打发