菜谱网 厚豆腐做法大全 厚葱油饼

厚葱油饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
中粉
400
沸水
200
c.c.
葱花
5
冷水
100
c.c.
沙拉油
20
c.c.
盐巴
1
小匙
香油
1
大匙
白胡椒
1
小匙

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步骤1、面粉先放入锅内,中间挖个洞,将热水沖入洞中,用筷子快速搅拌,面粉会渐渐变小块状,再加入冷水和成团,再让面团休息30分。

步骤2、馅料部份拌匀备用